Il Traminer: un aromatico unico nel suo genere

Nasce dal ceppo coltivato a Termeno (in dialetto Tramin) da tempo antichissimo. Per questa ragione sembra averne preso il nome con la dicitura aromatico (Gewurz) ed appunto alla fine  Gewurtztraminer perchè rientra tra i 4 vitigni aromatici italiani.

Per alcuni ha lontane origini francesi (Alasazia, Palatinato o Jura) e sembra avere somiglianze con il Traminer a bacca nera che in Francia rientra tra i Savagnin. Ma la somiglianza con tra il Traminer Aromatico e quello a bacca nera cade proprio sulle note aromatiche del tutte assenti in quello a bacca nera ed, invece, la caratteristica tipica del Traminer Aromatico.

Qualunque origine abbia avuto è derivata da una mutazione genetica che ha reso il Traminer unico per la sua aromaticità.